Laboratorio 2: Protistas y hongos

 

Guía para el instructor de laboratorio:  A continuación se detallan los ejercicios a realizar y quélos estudiantes deben ver o buscar.  La teoría se encuentra detallada en el manual.    Las preguntas les sirven de guía para prepararse y también para dirigir a los estudiantes acerca de lo que tienen que ver y hacer.  Díganle a los estudiantes que preparen tablas con las características a comparar por grupos de organismos y fomenten la discusión por mesa de lo que estén observando.  Usen el microscopio conectado al monitor para reforzar lo que hayan visto (primero dejen que los estudiantes vean las laminillas).  Las diapositivas estarán detalladas en hoja aparte.  Los cultivos de hongos hay que devolverlos a la nevera del 218 después de usarse.  Algunas de las laminillas son prestadas, por favor que los estudiantes tengan cuidado con ellas.  Aunque parezcan muchas las laminillas, a los estudiantes no se le requiere que vean muchos detalles, sino que reconozcan características generales, por lo que el tiempo por laminilla no es mucho.

 

I.  Protistas

A.  Protozoa

Estudiar las laminillas de Paramecium, Amoeba, protozoarios mixtos.  Notar diferentes métodos de locomoción.  Ver pseudópodos en Amoeba.  Qué estructuras puede localizar en Paramecium.  Cuáles son las funciones?  Localize entre los glóbulos rojos organismos de Tripanosoma, se ven muy leves.  Cuál es el método de locomoción?  Que otros métodos de locomoción tienen los protozoos?  Método de nutrición?  Cómo los dividimos en filos?

 

B.  Algas

Estudiar los organismos preservados de las algas marrones o pardas (Phaeophyta), rojas (Rhodophyta) y verdes (Clorophyta).   Distinguimos las algas  por tipo de pigmentos que poseen y por cómo almacenan su alimento.  Son todas las algas de agua salada?  Método de nutrición?    Qué pigmentos tienen los diferentes grupos de algas, que importancia comercial tienen? (Ej.  Algina de algas pardas que se usa como emulsificante, agar y caragenina de las algas rojas).  Buscar en productos en demostración estos compuestos químicos.  Que importancia evolutiva tiene el grupo de las algas verdes?  Ver laminilla de Volvox como ejemplo de organismo colonial.  Qué es una colonia? 

 

C.  Mohos

Por qué no se colocan dentro del Reino Fungi?  Ver laminilla de Saprolegnia que es un moho de agua que le da a peces (parece algodón por fuera de las agallas).  Trate de buscar esporangios formándose.   Compare y contraste con protozoos, algas y hongos.

 

II.  Hongos

Qué características distinguen estos organismos en un reino?  Método de nutrición?  Cómo en general es su ciclo de vida?  Qué beneficios sacamos de los hongos?  Cómo pueden ser dañinos?

A continuación tenemos varios ejemplos separados por divisiones.  NO tienen que conocer las divisiones y sus características.


 

A.  Zygomycota

Estudiar cultivo de Rhizopus y laminillas preparadas (2).  Distinguir los filamentos (hifas) que forman el micelio.  Buscar esporangios.  Estas esporas son de reproducción sexual o asexual (discutir ciclo de vida en figura 14.8, recalcar que este NO es el ciclo de vida característico para todos los grupos de hongos). Cómo se forma una cigospora?  Buscar zigospora en laminilla.

 

B.  División Ascomycota

Ver laminilla de levadura.  Qué son las conidias?  Son de reproducción sexual o asexual? 

 

C.  División Basidiomycota

 Estudiar las setas para identificar las partes del basidiocarpo: pileo, estipa y agallas. Tratar de buscar esporas en las agallas.  Ver ejemplo de oreja de palo y ver laminilla preparada y buscar las basidias para ver las basidiosporas.  Cuantas basidiosporas son?  Recalcar que no solo la “seta” que vemos es lo único del hongo, que debajo de la tierra se encuentra una masa extensa de micelio. 

 

D.  Deuteromicetos o hongos imperfectos

Qué caracteriza a este grupo?  Estudiar el cultivo de Penicillium y ver laminilla.  Que tipo de esporas estamos observando? Qué beneficios sacamos de estos hongos?  De ejemplos de enfermedades causadas por hongos de este grupo.   

 

E.  Líquenes

Ver ejemplos de líquenes crustosos (fuertemente adheridos a substrato), foliosos (más sueltos y la apariencia es de “hojas”) y fruticosos (ramificados y tridimensionales, colgando o erectos). (Son prestados cuídenlos!!!!)  Qué es un liquen?  Pertenece a alguna división?  Por qué?  Qué importancia ecológica tienen?  (Además de ser los primeros colonizadores en un área, también algunas especies sirven como indicadoras de contaminación).