Ciencias Agrícolas celebra el primer Reto de productos lácteos
El Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) celebró por primera vez el Dairy Product Challenge, en una innovadora versión de su tradicional competencia de productos nuevos, que en esta ocasión contó con la participación de 33 estudiantes del curso la Leche y sus Productos (CIAN 4008).