El Programa Graduado del Departamento de Ciencia Animal ofrece estudios relacionados con la producción de aves (pollos para carne, ponedoras de huevos de mesa y codornices), ganado lechero, ganado de carne, pequeños rumiantes, porcinos, y conejos. El Programa ofrece oportunidades de investigación en áreas de nutrición, fisiología, reproducción (macho y hembra), genética molecular, tecnología de la carne y leche. Nuestro Programa se encuentra adscrito a la División de Estudios Graduados del Recinto Universitario de Mayagüez. Los solicitantes al Programa Graduado del Departamento deben tener un grado de bachiller en ciencias de una universidad acreditada local o su equivalente de una universidad extranjera. El Departamento recibirá para evaluación toda solicitud con un promedio académico igual o mayor a 3.00/4.00. En adición, el Departamento requiere que el solicitante haya mantenido un promedio mayor a 3.00 en clases de concentración o mayor de 2.50 en clases de ciencias (química, biología, física, bioquímica, etc.) y matemáticas. La admisión al Departamento está condicionada al cupo en el área de investigación solicitada por el estudiante. El Departamento de Ciencia Animal, de la Universidad de Puerto Rico en Mayagüez, tiene como misión desarrollar individuos de manera integral y profesional con conocimientos para implantar, desarrollar y respaldar la industria de producción de alimentos y otros bienes de origen animal en Puerto Rico.
El Programa Graduado provee ayudantías graduadas de cátedra e investigación mediante un proceso competitivo de acuerdo con las necesidades académicas y presupuestarias. Los estudiantes a los cuales se le otorga ayudantía tienen el derecho a exención de matrícula. El Departamento asigna las ayudantías de cátedra a principios de cada semestre académico, según las necesidades académicas y presupuestarias del Departamento. Las ayudantías de investigación son asignadas por el personal Docente a cargo de proyectos de investigación, de acuerdo con la disponibilidad de fondos para ayudantía.
Subgraduado a Nivel Avanzado
| Código | Curso | Créditos |
| CIAN 5005 | Residuos Orgánicos en
Alimentación y Nutrición Animal |
3 |
| CIAN 5045 | Ambiente y Manejo de Animales
de la Finca |
3 |
| CIAN 5346 | Productos Lácteos | 3 |
| CIAN 5350 | Parasitología Clíncia Veterinaria | 3 |
| CIAN 5355 | Apicultura Avanzada | 3 |
| CIAN 5359 | Control de Enfermedades
Bioseguridad |
3 |
| CIAN 5357 | Ciencia y Tecnología
de Carnes |
3 |
| CIAN 5365 | Microbiología Gastrointestinal | 3 |
Graduados
| Código | Curso | Créditos |
| CIAN 6020 | Nutrición de Animales en
Pastoreo |
3 |
| CIAN 6055 | Biotecnología Molecular Animal | 4 |
| CIAN 6025 | Nutrición y Metabolismo de
Minerales |
3 |
| CIAN 6600 | Manejo de Ganado Lechero | 3 |
| CIAN 6601 | Zoogenética Avanzada | 3 |
| CIAN 6603 | Producción Animales para Carne | 3 |
| CIAN 6604 | Nutrición Animal | 3 |
| CIAN 6606 | Nutrición Experimental | 3 |
Graduados
| Código | Curso | Créditos |
| CIAN 6607-6608 | Seminario Graduado | 1 |
| CIAN 6609 | Microbiología de Productos
Lácteos |
4 |
| CIAN 6611 | Nutrición de Rumiantes | 3 |
| CIAN 6614 | Producción Avícola – Curso
Avanzado |
3 |
| CIAN 6615 | Producción Porcina – Avanzada | 3 |
| CIAN 6617 | Reproducción Avanzada | 3 |
| CIAN 6618 | Fisiología de la Lactación | 3 |
| CIAN 6625 | Metabolismo de Energía en
Animales |
3 |
Graduados
| Código | Curso | Créditos |
| CIAN 6626 | Metabolismo de Proteínas en
Animales |
3 |
| CIAN 6637 | Fisiología Neuroendocrina y
Circulatoria |
3 |
| CIAN 6638 | Fisiología Digestiva, Renal y Respiratoria | 3 |
| CIAN 6995-6996 | Problemas Especiales | 1-3 |
| CIAN 6997-6998 | Temas Selectos | 1-3 |
| CIAN 6999 | Investigación y Tesis | 1-6 |
 Brochure_CIAN_Graduado_2020
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