En la entrevista de hoy conversamos con la Dr. Guillermo Ortiz Colon, Catedrático Asociado en el Departamento de Ciencias Animal del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitario de Mayagüez. En la entrevista de hoy él nos habla sobre un trabajo de investigación que se está realizando en el Colegio de Ciencias Agrícolas con variedad diferenciada de ganado lechera y conocida en Puerto Rico como las Vacas Pelonas. El nos menciona las características de las mismas, su llegada a Puerto Rico, la importancia de ellas para industria lechera de Puerto Rico y el mundo.
Para obtener más información sobre las vacas pelonas, se pueden comunicar con el Dr. Guillermo Ortiz Colon, al siguiente correo electrónico: guillermo.ortiz@upr.edu o por teléfono al (787) 765-8000, ext. 2230.
Notas
- Colegio de Ciencias Agrícolas
- Servicio de Extensión Agrícola
- Departamento de Ciencias Animal
- La importancia de la Vaca Pelona
- Differences between “Slick” Holsteins and “Wild type” Holsteins
Desde la EEA es producido por la Prof. Mildred Cortes y el Prof. Luis E. Méndez
Para información sobre el podcast “Desde la EEA” comunícate con nosotros:
Luis.mendez4@upr.edu
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