Aportación de la Estación Experimental Agrícola al sector productor de mango

El mango es mucho más que una fruta de nuestra agricultura. Detrás de su producción y exportación existe una historia de investigación, conservación, manejo de plagas y colaboración entre los productores y la Universidad de Puerto Rico.En este episodio de Desde la EEA, conversamos con la Dra. Irma Cabrera Asensio, especialista en entomología, sobre la aportación de la Estación Experimental Agrícola a la industria del mango en Puerto Rico.¿Cómo se logró que el mango puertorriqueño pudiera cumplir con los requisitos para exportarse? ¿Qué papel tuvo la investigación de la EEA en el desarrollo del tratamiento de agua caliente para el control de la mosca frutera? ¿Y qué ocurre hoy con el monitoreo y manejo de esta plaga en las fincas que exportan hacia Europa?La conversación también nos lleva hasta la Subestación Experimental Agrícola de Juana Díaz, donde se conserva una valiosa colección de germoplasma de mango con decenas de cultivares que han sido evaluados a través del tiempo. Parte de este material ha servido como base para el desarrollo y establecimiento de cultivos comerciales en Puerto Rico.

Investigación que comienza en una colección y termina impactando una industria.

Acompáñanos a conocer cómo la ciencia, la conservación de recursos genéticos y el trabajo conjunto con los agricultores contribuyen a mantener y fortalecer una de las industrias frutales de mayor importancia económica en Puerto Rico.

En este episodio conocerás

La importancia económica del mango para Puerto Rico y sus mercados de exportación.
Cómo la EEA contribuyó al desarrollo del tratamiento de agua caliente para el mango destinado a Estados Unidos.
El papel del monitoreo y las trampas para el manejo de la mosca frutera en las fincas de exportación.
La importancia de conservar las colecciones de germoplasma y evaluar los cultivares de mango ante las condiciones climáticas cambiantes.
La colaboración entre investigadores, estudiantes graduados, productores y agencias agrícolas para apoyar la industria.

Notas: Sobre la invitada

Dra. Irma Cabrera Asensio

Especialista en Entomología
Estación Experimental Agrícola
Colegio de Ciencias Agrícolas
Universidad de Puerto Rico
Recinto Universitario de Mayagüez

La Dra. Irma Cabrera Asensio cuenta con una amplia trayectoria en investigación entomológica en la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de Puerto Rico. Durante su carrera ha desarrollado investigaciones relacionadas con insectos y plagas que afectan diversos cultivos agrícolas en Puerto Rico y ha contribuido a la producción de publicaciones científicas y materiales informativos en el área de la entomología. Su trayectoria también incluye investigaciones sobre nuevas plagas invasoras en Puerto Rico y estudios relacionados con insectos que afectan cultivos como maíz, soya y mango.

Sobre el Podcast

Producción de Desde la EEA

Dra. Irma Cabrera Ascencio, invitada
Prof. Mildred Cortés, productora y locutora
Prof. Luis E. Méndez, productor y editor de audio
Karina Negrón Sánchez, diseño de arte y gestora de redes sociales

Escucha el episodio

Escucha el episodio completo de Desde la EEA y descubre la historia que hay detrás de uno de los frutos que representa la agricultura de Puerto Rico.