Biografía:
El profesor Soto-Torres, posee un doctorado en Ciencias Agrarias (Investigación para Acciones en Desarrollo Rural Sustentable, Universidad Autónoma Chapingo, México). Sus áreas de interés lo son: La agricultura sustentable, el cultivo de raíces y tubérculos, y la extensión agraria desde un enfoque agroecológico. Colabora activamente con el Programa Graduado de Extensión Agrícola dictando los cursos EXAG 6601, EXAG 6630 e investigación y tesis a través de EDAG 6699.
Áreas de Trabajo:
Actualmente el doctor Soto, funge como Agente Agrícola Auxiliar de Extensión para los municipios de Camuy y Hatillo, donde trabaja las áreas programáticas de Agricultura, Mercadeo y Recursos Naturales, y así como el Programa de Desarrollo de los Recursos de la Comunidad.