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En Puerto Rico, PEAN es el Programa Educativo en Alimento y Nutrición, adscrito al Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico. En los Estados Unidos es conocido como EFNEP (Expanded Food and Nutrition Education Program), adscrito a NIFA (National Institute of Food & Agriculture).
PEAN-EFNEP es el programa líder en educación en nutrición a la comunidad dirigido a adultos y jóvenes de bajos ingresos.
PEAN-EFNEP provee educación en nutrición para mejorar la calidad de vida de la familia, en cuatro áreas claves: calidad de la alimentación y actividad física, administración de los recursos alimentarios, manejo seguro de alimentos y seguridad alimentaria.
• Comer saludable con menos dinero.
• Ahorrar en la compra de alimentos en el supermercado.
• Planificar las comidas.
• Preparar recetas sencillas y saludables.
• Manejar los alimentos de forma segura.
• Leer la etiqueta nutricional de los alimentos.
Coma bien, manténgase activo.