En la entrevista de hoy conversamos con el Dr. Alberto Beale, tesorero de la Caribbean Food Crops Society (CFCS). “La Caribbean Food Crop Society es una organización profesional independiente con orientación interdisciplinaria y la pertenencia. Se constituyó en San Juan, Puerto Rico, el 3 de mayo de 1963. No está afiliado a ninguna institución pública…
DetailsCompartimos con ustedes una interesante entrevista con el Dr. Wilfredo Robles, herbologo, catedrático asociado del Colegio de Ciencias Agrícolas/ Estación Experimental Agrícola y con el Sr. Luis Almodóvar, Asociado de Investigación en la Estación Experimental Agrícola. En la entrevista ellos nos hablan sobre el Programa IR-4 , ¿qué es? cual es su alcance y nos…
DetailsEn la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre las calorías vacías. La Prof. Campos nos menciona las cualidades de las calorías vacías y nos menciona algunos alimentos que contienen las…
DetailsCompartimos con ustedes una interesante entrevista con el Agr. Luis Reinaldo Santiago. Luis Reinaldo es el encargado del huerto demostrativo en el Centro de Investigación de Río Piedras. En la entrevista el nos habla sobre pascuas, su historia y el cultivo de ellas en Puerto Rico. Para obtener mas información sobre el , se pueden…
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