Las Dietas de Moda

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre las famosas dietas de moda y cuales son las consecuencias de ellas para la salud. Para obtener más información sobre la nueva…

Proyectos Emblemáticos de la Estación Experimental Agrícola

En la entrevista de hoy conversamos con el Dr. Wilfredo Robles, Decano Asociado y Subdirector de la Estación Experimental Agricola y con la Dra. Julia O’hallorans, Decana Auxiliar de Investigación en la Estación Experimental Agrícola.  En la entrevista ellos nos hablan sobre los Proyectos Emblemáticos de la Estación Experimental Agricola, los origines de la iniciativa…

Riesgos en el Sector Agrícola

En la entrevista de hoy conversamos con el Prof. Luis R. Mejia Maymi, especialista en economía Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) y adscrito al Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez.  En la entrevista el nos habla sobre los riesgos en el sector…

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Primera Jornada Técnica de Citricultura

Primera Jornada Técnica de Citricultura El doctor Diego Viteri, Catedrático Auxiliar de Investigación de la Subestación de Isabela , presentó los resultados de los proyectos de investigación relacionados al cultivo de Cítricas de la EEA. La presentación fue ofrecida en la Primera Jornada Técnica de Citricultura celebrada el pasado viernes 9 de noviembre en la…

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Dr Ermita Hernandez – Revitalising Puerto Rico Towards Sustainable Vegetable Production

    https://www.scientia.global/wp-content/uploads/Ermita_Hernandez.pdf Currently, farming practices in Puerto Rico are largely unsustainable and little information exists to direct growers towards better practice. To address this issue, Dr Ermita Hernandez and her team at the University of Puerto Rico investigate sustainable management practices, including using enhanced crop varieties and improving soil health through the use of organic amendments.…