Description
Cartel: Temperaturas seguras para los alimentos desglosa las temperaturas mínimas de cocción. Además, incluye temperaturas para el mantenimiento de alimentos calientes o fríos, temperaturas para recalentar y las temperaturas peligrosas según establecido por el Código de Alimentos 2022. Se puede colocar en las áreas de preparación y servicio de alimentos como un recordatorio al personal que labora en el establecimiento. También sirve como herramienta para adiestrar. Aplica a cualquier tipo de establecimiento de alimentos. A prueba de agua y fácil de limpiar.
