Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores con Sistema de Túneles

Urban Agriculture and Small High Tunnel Farmers Outreach Program

Puerto Rico es uno de los países más densamente poblados del mundo, somos una Isla, que principalmente depende de alimentos importados que recorren miles de millas desde su lugar de origen a nuestros hogares.  En la Isla, cada vez son menos, la cantidad de tierras disponibles para el desarrollo agrícola por lo que debemos maximizar el uso de estas.

La construcción de infraestructura conocida como sistemas de túneles de cultivos nos brinda la oportunidad de maximizar el uso de pequeños espacios en y fuera de zonas urbanas para contribuir al desarrollo económico agrícola y a la seguridad alimentaria en Puerto Rico.

El Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores con Sistemas de Túneles surge como parte de la Iniciativa de Seguridad Alimentaria del Servicio de Extensión Agrícola (SEA/UPR), del Recinto Universitario de Mayagüez, de la Universidad de Puerto Rico y el interés del Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA/NRCS) de promover la agricultura urbana e incentivar el desarrollo agrícola del país. A través del mismo se ofrecerá asistencia técnica y económica para el desarrollo de proyectos agrícolas en sistema de túneles de cultivos por parte de agricultores y grupos comunitarios.

De esta forma se planifica contribuir a la seguridad alimentaria del país mediante la reducción de las millas de la comida y la producción de alimentos nutritivos; al desarrollo económico y a la generación de empleos y a mejorar calidad de vida en la ciudad.

Puerto Rico is one of the most densely populated countries in the world. We are an island that depends, for the most part, from the imported food that travels thousands of miles from their place of origin to our home. In the Island, the amount of land available for agricultural development has been reduced over time, for this reason, we must maximize its use.

The construction of high tunnels gives us the opportunity to maximize the use of small spaces, outside of urban zones to contribute to the agricultural economic development and food security in Puerto Rico.

The Urban Agriculture and Small High Tunnel Farmers Outreach Program are part of the food security initiative of the Agricultural Extension Service (SEA/UPR), of the University of Puerto Rico at Mayagüez. It conveys a joint effort with the Natural Resources Conservation Service from the United States Department of Agriculture (USDA/NRCS) to promote urban agriculture and encourage the agricultural development in the island. This program will provide technical and economic assistance for agricultural production in high tunnels system for local small farmers and community groups.

It seeks to contribute to food security through the reduction of food miles and the production of healthy produce, as well as for economic development, employment and improves life quality.