La secuencia curricular consiste en una serie de cursos (15 a 17créditos) tomados dentro del programa de estudio que te permitirán adquirir conocimientos básicos en Ciencia de Alimentos. Para completar la secuencia debes tomar tres cursos medulares (9 créditos mínimo) y dos cursos electivos (6 créditos mínimo). La tabla que aparece abajo presenta más información.
Para solicitar, visita la página solicitud.upr.edu y abre tu cuenta. Una vez accedas, entra a la opción de secuencias curriculares o concentración menor en el RUM. Allí, selecciona la secuencia curricular en ciencia de alimentos. El proceso de admisión considera el progreso académico para tu grado principal y requiere que te entrevistes con la persona a cargo de la Coordinación del Programa CITA. Para la entrevista puedes llamar a las extensiones 2924 ó 2950. También puedes escribir a coordinadorcita.cca@upr.edu para más detalles.