Cursos y Prontuarios

Under Construction

Cursos de Especialización (Medulares Programa SAGA)

Descripción: Uso de recursos digitales y computacionales para la elaboración de manuscritos académicos, manejo y análisis descriptivo de datos, creación de gráficos y presentaciones para estudiar y abordar problemas relacionados con los sistemas agrícolas y ambientales. Se desarrollarán competencias transversales para fomentar el pensamiento crítico y la comunicación efectiva.

Prerrequisitos: Ninguno

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal

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Descripción: Experiencia práctica profesional en sistemas agrícolas y ambientales. Se lleva a cabo bajo la supervisión del departamento en colaboración con entidades públicas o privadas.

Prerrequisitos: 9 créditos en cursos medulares SAGA a nivel 4000.

Créditos: 3 créditos

Reuniones: Mínimo de 30 horas por semana por 6 semanas consecutivas durante el verano.

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Descripción: Revisión, estudio y discusión de los últimos adelantos y experiencias de trabajo en el campo de sistemas agrícolas y ambientales.

Prerrequisitos: SAGA 4008 o Permiso del Director

Créditos: 1 crédito

Reuniones: 1 hora de seminario con presentación semanal.

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Descripción: Análisis de los principales componentes, operación y mantenimiento de los tractores y la maquinaria agrícola. Se evaluarán las reglas de seguridad, los requisitos de potencia, la calibración y el costo de uso de los tractores y las principales máquinas agrícolas.

Prerrequisitos: FISI3091 o FISI3171 o FISI3151

Créditos: 4 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Discusión de los principios de planificación y procedimientos de construcción, requisitos de funcionamiento, y selección de materiales de construcción en las principales estructuras agrícolas.

Prerrequisitos: INGE3011 y (MATE3172 o MATE3005)

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Operaciones unitarias, equipo, técnicas y procesos usados en el manejo y preparación de productos agrícolas para el mercadeo, utilización y almacenamiento.

Prerrequisitos: FISI3091 o FISI3151 o FISI3171

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Principios de riego y drenaje de terrenos agrícolas. Sistemas de drenaje, recursos de agua, calidad de agua, sistemas de distribución de agua de riego por gravedad, aspersión o goteo.

Prerrequisitos: AGRO3011 y AGRO3013

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Relaciones entre el suelo, la planta y el agua; erosión de suelo y su control, principios y prácticas de riego y desagüe de las tierras agrícolas. Mejoramiento de las tierras por medio de procedimientos o estructuras mecánicas para el manejo y conservación de los suelos y el agua.

Prerrequisitos: (AGRO3011 y AGRO3013) y INCI4005

Créditos: 4 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Fundamentos de la utilización de materiales eléctricos para la aplicación de la energía eléctrica en sistemas agrícolas y vivienda. Se requiere un proyecto relacionado con la planificación y ejecución de una instalación eléctrica.

Prerrequisitos: MATE3049 o MATE3031 o MATE3021

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Cursos Electivos (Ofrecidos Regularmente)

Descripción: Introducción al diseño gráfico computadorizado para estructuras agrícolas, sistemas de riego, elementos de maquinaria y otras aplicaciones agrícolas.

Prerrequisitos: INGE 3011

Créditos: 2 créditos

Reuniones: 1 hora de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal

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Descripción: Estudio de los principios de construcción, operación y mantenimiento de la maquinaria agrícola. Se incluyen entre los temas del curso las reglas de seguridad, los requisitos de potencia, la calibración y el costo de uso de las principales máquinas agrícolas. (Nota: Este curso no es para estudiantes del programa SAGA, que deban tomar SAGA 4041 como parte de su currículo.)

Prerrequisitos: MATE3172 o MATE3005

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Principios fundamentales comprendidos en la protección de la propiedad y del personal en las operaciones agrícolas y en el uso de la maquinaria agrícola, se pondrá especial atención en el desarrollo de una filosofía de la seguridad, como base para la efectiva prevención de accidentes.

Prerrequisitos: Ninguno

Créditos: 2 créditos

Reuniones: 2 hr de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio del ciclo hidrológico, elementos meteorológicos y el clima, la precipitación pluvial, la evaporación, transpiración, infiltración, humedad del suelo y escorrentía en relación con el manejo de los suelos y el agua.

Prerrequisitos: FISI3171 o FISI3151 o FISI3091

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Estudio del ciclo hidrológico, elementos meteorológicos y el clima, la precipitación pluvial, la evaporación, transpiración, infiltración, humedad del suelo y escorrentía en relación con el manejo de los suelos y el agua.

Prerrequisitos: MATE3172 y QUIM3132 y QUIM3134

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio de los fundamentos de las tecnologías de precisión utilizadas en la agricultura moderna para la producción de cultivos. Discusión de los receptores de sistemas de posicionamiento global (GPS), software de sistemas de información geográfica (GIS), sistema de guía de tractores autónomos, tecnologías de índice variable y tecnologías de detección con sensores.

Prerrequisitos: SAGA4015 o SAGA4041

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio de los sistemas de energía renovable, sus componentes principales, funcionamiento y aplicaciones a la agricultura. Determinación de la demanda eléctrica y estrategias para la conservación de energía. Se dará énfasis a los sistemas de energía solar térmica, solar fotovoltaica, eólica, micro hidroeléctricos y bioenergía entre otros. Se requiere un proyecto de energía renovable en una aplicación agrícola.

Prerrequisitos: FISI3091 o FISI3172 o FISI3052

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio de los fundamentos de un sistema de información geográfico (SIG) y sus aplicaciones en la agricultura y en el manejo de recursos naturales. Desarrollo de interfaces con otras aplicaciones como modelos de simulación hidrológicos-hidráulicos, manejo de cuencas hidrográficas, modelos de erosión y transporte de sedimentos, modelos de simulación de cultivos y agricultura de precisión.

Prerrequisitos: MATE3172 o DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 2 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Estudio del empaque de alimentos y sus múltiples funciones en la protección y facilitación de la distribución de bebidas y alimentos empacados y la comunicación con los detallistas, consumidores y usuarios. Estudio de las relaciones entre el empaque de los alimentos y la salud, seguridad y bienestar económico. Uso de la tecnología y su integración a los productos, a la distribución y al mercadeo.

Prerrequisitos: Ninguno

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Prácticas y métodos para garantizar la inocuidad de los alimentos y la integridad de los productos. Se discutirán temas tales como: leyes y reglamentos, buenas prácticas de manufactura (GMPs), análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) y etiquetado de alimentos.

Prerrequisitos: Ninguno

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

Descargar prontuario del curso. [ESP] / [ENG]

Descripción: Estudio de las funciones ecosistémicas y su importancia en la provisión de servicios para el bienestar del ser humano. Discusión de los fundamentos de la ecohidrología, los servicios ecohidrológicos y las prácticas de manejo y conservación de cuencas para la sostenibilidad de los ecosistemas.

Prerrequisitos: BIOL3061 o CIBI3031 o DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio de los sistemas de microrriego y sus componentes, relación suelo-agua-planta, requisitos de agua en cosechas, identificación de problemas y evaluación de campo.

Prerrequisitos: (AGRO3011 y AGRO3013) o DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio y aplicación de la climatología y meteorología aplicada a la agricultura con énfasis en la región del Caribe.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Cursos Electivos (Ofrecidos por Demanda)

Descripción: Discusión de las principales áreas de estudio de sistemas agrícolas y ambientales. Análisis de las técnicas para la identificación e interpretación de problemas prácticos, desarrollo y ejecución de un plan de acción, evaluación y selección de la mejor solución.

Prerrequisitos: Ninguno

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal

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Descripción: Destrezas del taller mecánico-agrícola con énfasis en trabajo en metales, corte y soldadura con oxiacetileno, soldadura eléctrica, seguridad y organización del taller agrícola.

Prerrequisitos: FISI3172 o FISI3152 o FISI3091.

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal

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Descripción: Experiencia laboral en el área de sistemas agrícolas y ambientales en una empresa o agencia de gobierno estatal o federal bajo la supervisión de un miembro de la facultad en coordinación con su supervisor inmediato en el lugar del internado.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 1 a 6 créditos

Reuniones: Variable.

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Descripción: Estudio de las características y el manejo de los desperdicios agrícolas. Tratamientos biológicos y fisicoquímicos. Impacto ambiental y problemas de contaminación. Aspectos legales y económicos.

Prerrequisitos: AGRO3011 y AGRO3013

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 hr de conferencia y 3 hr de laboratorio semanal

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Descripción: Evaluación de desempeño, criterios de selección y análisis de costos de la maquinaria agrícola con énfasis en heno, forraje y cultivos especiales; aplicación de tecnologías emergentes a la maquinaria agrícola.

Prerrequisitos: SAGA4015 o SAGA4041

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 hr de conferencia semanal

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Descripción: Análisis de los equipos y las salas de ordeno. Discusión y aplicación de estándares y guías para la selección de componentes, limpieza e higiene, y la evaluación del rendimiento del sistema de ordeno. Se requieren viajes de campo.

Prerrequisitos: MATE3172 y (CIAN3011 y CIAN3012)

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 hr de conferencia semanal

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Descripción: Análisis de los sistemas hidráulicos y neumáticos utilizados en la maquinaria y procesos agrícolas.

Prerrequisitos: MATE3172

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 hr de conferencia semanal

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Descripción: Experiencia práctica en sistemas agrícolas y ambientales en cooperación con el sector privado o el gobierno. Supervisada conjuntamente por el departamento académico, el coordinador del plan cooperativo y un oficial de la entidad cooperadora. Se requerirán informes escritos durante cada periodo de trabajo.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 3 a 6 créditos

Reuniones: Variable

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Descripción: Estudio, identificación y solución de problemas especiales pertinentes a los aspectos aplicados y técnicos en fuerza motriz y maquinaria agrícola, manejo de suelos y agua, estructuras agrícolas y control ambiental, electrotecnia agrícola, riego y drenaje, procesamiento de productos agrícola u otras áreas relacionadas a los sistemas agrícolas y ambientales.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 1 a 3 créditos

Reuniones: Variable

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Descripción: Estudio, identificación y solución de problemas especiales pertinentes a los aspectos aplicados y técnicos en fuerza motriz y maquinaria agrícola, manejo de suelos y agua, estructuras agrícolas y control ambiental, electrotecnia agrícola, riego y drenaje, procesamiento de productos agrícola u otras áreas relacionadas a los sistemas agrícolas y ambientales.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 1 a 3 créditos

Reuniones: Variable

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Descripción: Estudio de los principios y prácticas para la administración de la maquinaria agrícola. Análisis de la relación entre máquinas, implementos, producción agrícola y aspectos económicos.

Prerrequisitos: TMAG4015 o SAGA4015 o DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal

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Descripción: Relaciones entre el suelo, la planta y el agua, principios y prácticas de riego y drenaje de las tierras agrícolas. Mejoramiento de las tierras por medio de procedimientos o estructuras mecánicas para el manejo y conservación de los suelos y el agua.

Prerrequisitos: TMAG4035 o SAGA4035 o DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 3 horas de conferencia semanal.

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Descripción: Estudio del uso de digestores anaeróbicos para el manejo de desperdicios agrícolas. Producción de gas metano y su conversión a energía eléctrica y mecánica.

Prerrequisitos: (QUIM3131 y QUIM3133) o DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

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Descripción: Análisis de los fundamentos del uso de tecnologías de precisión en la agricultura moderna, incluyendo receptores de sistemas de posicionamiento global (GPS), software de sistemas de información geográfica (SIG), sistemas de guía de tractores autónomos, tecnologías de índice variable y tecnologías de detección con sensores.

Prerrequisitos: TMAG4015 o SAGA4015 y DIR

Créditos: 3 créditos

Reuniones: 2 horas de conferencia y 3 horas de laboratorio semanal.

Descargar prontuario del curso.

Descripción: Discusión de temas selectos en fuerza motriz y maquinaria agrícola, manejo de suelos y agua, estructuras agrícolas y control ambiental, electrotecnia agrícola, riego y drenaje, procesamiento de productos agrícola u otras áreas relacionadas a los sistemas agrícolas y ambientales.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 1 a 3 créditos

Reuniones: Varían

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Descripción: Proyectos pertinentes a los aspectos aplicados y técnicos en fuerza motriz y maquinaria agrícola, manejo de suelos y agua, estructuras agrícolas y control ambiental, electrotecnia agrícola, riego y drenaje, procesamiento de productos agrícola u otras áreas relacionadas a los sistemas agrícolas y ambientales.

Prerrequisitos: Autorización del Director

Créditos: 1 a 3 créditos

Reuniones: Varían

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NOTA:

  • La sección de las Estrategias de Evaluación y su Peso Relativo de los prontuarios podrán variar por semestre y por el profesor que ofrece el curso.