¿Que son las calorías vacías?

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre las calorías vacías. La Prof. Campos nos menciona las cualidades de las calorías vacías y nos menciona algunos alimentos que contienen las…

Aprendamos sobre las Pascuas

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con el Agr. Luis Reinaldo Santiago. Luis Reinaldo es el encargado del huerto demostrativo en el Centro de Investigación de Río Piedras. En la entrevista el nos habla sobre pascuas, su historia y el cultivo de ellas en Puerto Rico. Para obtener mas información sobre el , se pueden…

Aprendamos sobre Vinos con Amanda Díaz de Hoyo

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Amanda Díaz de Hoyo, Especialista en Comunicaciones del Servicio de Extensión Agrícola (SEA) en el Colegio de Ciencias Agrícolas UPRM. En la entrevista ella nos habla sobre los vinos y nos cuenta un poco sobre su trayectoria escribiendo y aprendiendo sobre los vinos. Para obtener mas…

Alimentos seguros en el hogar

En la entrevista de hoy conversamos con la Sra. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre alimentos seguros en el hogar. La Sra. Campos nos habla sobre diferentes herramientas y comparte varios “tips” para conservar la salud de…