Historia del tabaco en Puerto Rico

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con la Dra. Teresita A. Levy, profesora de estudios latinoamericanos y de Puerto Rico en Lehman College en el Bronx.  En la entrevista ella nos habla sobre su trayectoria profesional y sus raíces puertorriqueñas.  También nos habla sobre el contenido del libro titulado: Puerto Ricans in the Empire Tobacco…

Aprendamos sobre el Apio

Compartimos con ustedes una interesante entrevista con la Dra. Martha Cecilia Giraldo, catedrática auxiliar en el Departamento de Ciencias Agroambientales del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitario de Mayagüez  y es parte del personal científico en la Estación Experimental Agrícola en Corozal.  En la entrevista ella nos habla sobre su trabajos en la…

Economía Agrícola y Socialogía Rural

]Compartimos con ustedes una interesante entrevista con el Dr. Alwin J. Jiménez Maldonado, Catedrático Asociado y Director del departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez.  En la entrevista el Dr. Jiménez nos habla sobre el departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural quienes lo componen,…