El Programa Subgraduado de Agronomía conducente al grado de Bachillerato en Ciencias Agrícolas, con concentración en Agronomía, está diseñado para completarse en cuatro años con un total de 140 créditos. Los primeros dos años de estudio, además de tomar los cursos básicos de producción de cosechas y suelos, el estudian-te se ve inmerso en las ciencias básicas (química y biología), las matemáticas y los idiomas (español e inglés). A partir del tercer año, el estudiante empieza su concentración en las diferentes áreas de la agricultura, incluyendo la fisiología de plantas, fitopatología, fertilidad de suelos, química y mineralogía de suelos, fitomejoramiento, pastos y forrajes, propagación de plantas y agricultura sustentable, entre otras. Para complementar su formación como Agrónomo, el estudiante puede elegir una secuencia curricular en Recursos Naturales, tomando cursos como silvicultura, manejo de recursos, ecosistemas de humedales, ecología de cosechas, entre otros.
Todo estudiante tiene la posibilidad de ajustar su programa de estudio de acuerdo con sus intereses profesionales siempre y cuando cumpla con los requerimientos académicos obligatorios. Para esto, el Departamento ofrece una gran variedad de cursos especializados en diferentes temas que los estudiantes pueden tomar como electivas profesionales, de acuerdo con sus preferencias. La práctica de verano obligatoria (3 créditos), provee al estudiante la oportunidad para ganar experiencia en una empresa agrícola de la industria privada o en proyectos de investigación y/o conservación de las agencias gubernamentales. Al terminar exitosamente su Bachillerato, el estudiante estará preparado para desempeñarse eficazmente en la industria privada o con las agencias gubernamentales.