Apuestan a sabores de la temporada y en tendencia para crear productos nuevos
El Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos del Colegio de Ciencias Agrícolas (CCA) del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM), celebró la décimo séptima edición de la Competencia estudiantil de desarrollo de productos nuevos, con nueve propuestas ingeniosas entre las que se destacaron sabores de temporada y en tendencia.










