Orientación exitosa en Extensión Virtual del SEA
Por Mariam Ludim Rosa (mariam.ludim@upr.edu)
Prensa RUM
viernes, 24 de abril de 2020
El Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Colegio de Ciencias Agrícolas (CCA) del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM), celebró con mucho éxito el evento educativo denominado Extensión Virtual, que tuvo el fin de orientar a la ciudadanía, tanto en temas relacionados con la emergencia del coronavirus, como en una variedad de tópicos agrícolas, como la creación de un huerto casero, entre otros.
“La experiencia fue extraordinaria. Pudimos contar con más de 150 participantes cada día a través de Google Meet y, además, se ofreció conexión para livestreaming. El día martes sobrepasamos las 200 personas en todo momento. Se ofrecieron 19 talleres virtuales a cargo de agentes agrícolas, educadoras en Ciencias de la Familia y el Consumidor, el cuerpo de especialistas del SEA e investigadores de la Estación Experimental Agrícola (EEA)”, indicó el profesor Aníbal II Ruiz Lugo, decano auxiliar interino del SEA.
La jornada educativa, que se llevó a cabo del 13 al 17 de abril, incluyó orientaciones sobre la seguridad alimentaria en estos tiempos, transmisión del COVID-19, cuarentena en familia, protocolo preventivo en la casa, así como una amplia gama de presentaciones sobre agricultura como: agricultura urbana, plantas aromáticas, creación de composta casera y degustación de café, entre otras.
“El propósito es proveer un espacio para educar y discutir temas de relevancia actual. En esta ocasión, se abundó sobre la nutrición, la salud, el COVID-19, la producción de alimentos en el hogar, la inocuidad de alimentos, la seguridad alimentaria, la agricultura urbana, y el distanciamiento social en familia, entre otros”, agregó.
Este material estará disponible, más adelante, en la página web, las redes sociales del SEA y en el Moodle Community.
“Este es el primer ciclo de una serie que realizaremos durante este periodo de emergencia. ¡Queremos seguir teniendo contacto con la comunidad!”, agregó Ruiz Lugo.
Por su parte, el doctor Raúl E. Macchiavelli, decano de Ciencias Agrícolas, resaltó que con el evento virtual se da continuidad a la misión educativa comunitaria de la entidad.
“SEA está presente con los agricultores y la familia puertorriqueña. Esta vez, con el uso de los medios electrónicos y alternativas que nos permiten compartir una variedad de temas de interés para el pueblo. Para nosotros, es de suma importancia que puedan conocer estos tópicos, hacerlos propios y, de esta manera, aumentar su compromiso con la agricultura”, indicó.
Con oficinas a través de toda la isla, el SEA es el brazo comunitario educativo de la Universidad, y su misión es mejorar la calidad de vida de la familia puertorriqueña mediante la educación en cuatro áreas programáticas: Agricultura, Mercadeo y Recursos Naturales; Ciencias de la Familia y el Consumidor; Juventud y Clubes 4-H; y Desarrollo de los Recursos de la Comunidad. Cuenta con cinco oficinas regionales y 41 locales, las cuales ofrecen servicio a todos los municipios de Puerto Rico. En estos momentos, la entidad brinda su oferta de manera remota, y Extensión Virtual reafirma ese compromiso con la comunidad.
Para conocer sobre los próximos eventos en mayo y junio, pueden acceder a: www.uprm.edu/sea, donde oportunamente se publicará la agenda de charlas.