Entre pesquerías y acuicultura
Por Cristina D. Olán Martínez
Especial Prensa RUM
viernes, 17 de agosto de 2018
El Programa Sea Grant de la Universidad de Puerto Rico (PSGUPR), con sede en el Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) y el Servicio de Extensión Agrícola (SEA), adscrito al Colegio de Ciencias Agrícolas se unieron, por segundo año consecutivo, para llevar a cabo el Campamento de Pesquerías y Acuicultura.
El encuentro veraniego, que tuvo lugar en Lajas, congregó a una veintena de jóvenes de escuela superior afiliados a los Clubes 4H del SEA. La experiencia tuvo como propósito dar a conocer alternativas sustentables para atender los retos de la seguridad alimentaria.
“Los participantes aprendieron sobre los ecosistemas marinos y acuáticos, el estado actual de nuestras pesquerías tradicionales y la manera en que la acuicultura figura como alternativa para sustentabilidad alimentaria en el futuro”, explicó el doctor René Esteves Amador, director de extensión marina en el PSGUPR y especialista auxiliar en el SEA.
Los jóvenes tuvieron la oportunidad de participar de viajes de campo en La Parguera, ir en bote y hacer snorkeling. Además, conocieron la pesca tradicional durante una charla y taller con Roberto “Jobo” Gutiérrez, pescador comercial de la Asociación de Pescadores de Playa Santa, y aprendieron a pescar de línea.
De igual manera, manejaron los aspectos básicos de un sistema acuapónico, montaron sus propios sistemas y los decoraron. Asimismo, visitaron Caribe Fisheries, empresa de acuicultura en Lajas. También, disfrutaron de una noche de observación astronómica y una salida al poblado de La Parguera. El campamento contó con un componente de fotoperiodismo, de modo que los participantes documentaron lo ocurrido y narraron sus experiencias.
“Liderato, toma de decisiones, comunicación, trabajo en equipo y solución de problemas fueron algunas de las destrezas puestas en práctica”, mencionó el profesor Alan Iribarren, administrador del campamento y especialista en Juventud y Clubes 4H.
Agregó que uno de los logros del evento fue la colaboración entre múltiples sectores y organizaciones. Entre estos figuran: el Programa Sea Grant, el SEA de Lajas, la Subestación del SEA de Lajas, la Administración del SEA de la Región de Mayagüez, la Autoridad de Servicio de Alimentos del Departamento de Educación-Distrito Escolar de Lajas, las Regiones Educativas del SEA, la Asociación de Pescadores de Playa Santa, la Administración de la Empresa Caribe Fisheries, Inc., la Sociedad Astronómica del Caribe y Recursos Educativos y el Área Programática de Juventud y Clubes 4H.
